Bienvenue à l'Auberge de Saint Jean
Le restaurant
Le menu
Le menu à 10 €, vin et café non compris est d’inspiration traditionnelle. Il est composé d’une entrée, d’un plat de résistance et d’un dessert ou fromage. Les ingrédients produits localement sont privilégiés. Tout est préparé à l’Auberge y compris le pain bio.
A la carte et sur réservation, vous pourrez midi et soir découvrir le terroir lozérien. Des menus végétariens ou sans gluten également vous être proposés.
"Vivre dans un village, c'est venir s'inscrire dans son histoire"
La chambre d'hôtes
L’Auberge de Saint-Jean est l’une des vieilles maisons patrimoniales de Serverette. Le rez-de-chaussée date de 1823, le premier étage de 1883. Elle a conservé son balcon en fer forgé, un de ses grands volets muni des ferrures d’époque, sa porte d’entrée qui lui donne un charme particulier.
LA DEMEURE
Un coup de foudre pour cette vieille demeure bâtie au bord de la rivière lovée dans un écrin de verdure que surplombent les maisons de granit ! Des détails comme la poignée de la porte, les ferrures des volets ont oblitéré ma vision sur l’état de vétusté de cette maison que j’ai mis treize longues années à restaurer pour lui restituer son caractère initial. Je suis heureuse de pouvoir vous y accueillir aujourd’hui !
Petit déjeuner
Vous avez un petit creux le matin ? Je vous propose une petite halte à Serverette pour un petit déjeuner copieux sucré ou salé selon votre goût. La photo représente un petit déjeuner sans gluten.
LA CHAMBRE
L’ancien poulailler a été transformé en une chambre d’hôtes spacieuse avec entrée indépendante, coin de toilette avec douche et lavabo, toilettes sèches, chauffage, internet, télévision, petit réfrigérateur, plaque pour réchauffer un plat, coin bébé. Un coin bureau a été prévu pour lire ou écrire.
Prix : 45 € la nuit, sans la taxe de séjour.
Les services de l'Auberge
L’Auberge de Saint Jean est un lieu de convivialité, de rencontre et d’échange. Vous y trouverez également différents services utiles : boulangerie bio et viennoiserie au beurre maison, biscuits, pizzas, épicerie fine, vins, cartes postales, artisanat. Il tient à coeur également d’élaborer un versant culturel : des ouvrages sont à votre disposition et d’autres projets sont à l’étude.
RESERVATION
- Route de Mende 48700 Serverette
- contact@aubergedesaintjean.fr
- 04 66 48 15 05